حمض الأسكوربيك 99% (فيتامين سي)
نظرة عامة على المنتج
حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) هو فيتامين أساسي قابل للذوبان في الماء مع خصائص مضادة للأكسدة قوية. منتجنا عالي النقاء 99% يلبي المعايير الصيدلانية والغذائية الصارمة.
يلعب دوراً حيوياً في تخليق الكولاجين ووظيفة المناعة وامتصاص الحديد، مما يجعله مكوناً أساسياً في المكملات الغذائية والمنتجات الصيدلانية ومستحضرات التجميل.
المواصفات التقنية
مواصفات حمض الأسكوربيك 99%
| المعيار | المواصفات | طريقة الاختبار |
|---|---|---|
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض إلى أبيض مصفر قليلاً | فحص بصري |
| النقاء (على أساس جاف) | 99.0% دقيقة | HPLC |
| فقدان عند التجفيف | 0.4% أقصى | USP |
| الرماد المكبرت | 0.1% أقصى | USP |
| المعادن الثقيلة | 10 ppm أقصى | USP |
| الرصاص (Pb) | 2 ppm أقصى | ICP-MS |
| الزرنيخ (As) | 3 ppm أقصى | ICP-MS |
| الكادميوم (Cd) | 1 ppm أقصى | ICP-MS |
| الزئبق (Hg) | 0.1 ppm أقصى | ICP-MS |
| الحديد (Fe) | 2 ppm أقصى | ICP-MS |
| النحاس (Cu) | 5 ppm أقصى | ICP-MS |
المواصفات الميكروبيولوجية
| المعيار | الحد المقبول | طريقة الاختبار |
|---|---|---|
| العدد الكلي للبكتيريا الهوائية | ≤1000 CFU/g | USP <61> |
| الخمائر والعفن | ≤100 CFU/g | USP <61> |
| الإشريكية القولونية | غائبة في 10g | USP <62> |
| السالمونيلا | غائبة في 25g | USP <62> |
| المكورات العنقودية الذهبية | غائبة في 10g | USP <62> |
الخصائص الفيزيائية
الخصائص الأساسية
- الصيغة الجزيئية: C₆H₈O₆
- الوزن الجزيئي: 176.12 g/mol
- رقم CAS: 50-81-7
- رقم EINECS: 200-066-2
الذوبانية
- في الماء: قابل للذوبان بحرية
- في الإيثانول: قابل للذوبان قليلاً
- في الجليسرين: قابل للذوبان قليلاً
- في البروبيلين جليكول: قابل للذوبان قليلاً
الاستقرار
- حساس للضوء والحرارة والأكسجين
- يتأكسد بسهولة في المحاليل المائية
- مستقر في الحالة الجافة عند التخزين المناسب
نقطة الانصهار
- 190-192°C (مع تحلل)
- يتحلل عند درجات حرارة عالية
التطبيقات
الصناعات الدوائية
- أقراص وكبسولات فيتامين سي
- مكملات متعددة الفيتامينات
- حقن فيتامين سي
- مستحضرات مضادة للأكسدة
صناعة الأغذية والمشروبات
- مضاد أكسدة طبيعي (E300)
- تعزيز المحتوى الغذائي
- مشروبات فيتامين سي
- منتجات الخبز المدعمة
مستحضرات التجميل
- سيروم مضاد للشيخوخة
- كريمات تفتيح البشرة
- منتجات العناية بالبشرة
- مستحضرات مضادة للأكسدة
تطبيقات أخرى
- علف الحيوانات
- الاستزراع المائي
- التطبيقات الصناعية
الامتثال التنظيمي
المعايير المتوافقة
- USP (دستور الأدوية الأمريكي)
- EP (دستور الأدوية الأوروبي)
- FCC (مدونة المواد الكيميائية الغذائية)
- JP (دستور الأدوية الياباني)
الشهادات
- شهادة التحليل (COA)
- شهادة GMP
- شهادة HACCP
- شهادة ISO 9001
التعبئة والتخزين
التعبئة
- كيس بولي إيثيلين مزدوج داخل كرتون ليفي
- الوزن الصافي: 25 كجم لكل كرتون
- تعبئة مخصصة متاحة حسب الطلب
ظروف التخزين
- يُخزن في مكان بارد وجاف ومظلم
- درجة الحرارة: أقل من 25°C
- الرطوبة النسبية: أقل من 60%
- يُحمى من الضوء والحرارة والرطوبة
- مدة الصلاحية: 24 شهراً في العبوة الأصلية المغلقة
معلومات السلامة
حمض الأسكوربيك آمن بشكل عام ومعترف به كآمن (GRAS) من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. يُرجى الرجوع إلى صحيفة بيانات سلامة المواد (MSDS) للحصول على معلومات مفصلة عن التعامل والسلامة.
احتياطات التعامل
- تجنب استنشاق الغبار
- استخدم معدات الحماية الشخصية
- تجنب ملامسة العينين والجلد
- اغسل اليدين جيداً بعد التعامل
الإسعافات الأولية
- ملامسة العينين: اشطف بالماء لمدة 15 دقيقة
- ملامسة الجلد: اغسل بالماء والصابون
- الاستنشاق: انتقل إلى الهواء النقي
- البلع: اشرب الماء واطلب المساعدة الطبية
طلب عرض سعر
للحصول على المواصفات التفصيلية والأسعار والتوفر، يُرجى الاتصال بفريق المبيعات لدينا. نحن نقدم عينات مجانية وشهادات تحليل مفصلة.
اتصل بنا